09 Mart 2012

Kolay & Hafif bir Salata

Bu salatayı dün yaptım, ama tarifi ne zamandır bilgisayarda bir notepad de diğer nereden alındığı bilinmeyen ve hiç denenmemiş tariflerle birlikte duruyordu. Ana yemeğin yanına bir şey yoktu, ve biz şu aralar Dukan ekseninden çok çıktığımız için sağlıklı, hafif ve değişik birşeyler yeme arayışındaydık. Sonuç olarak, tekrar tekrar yapacağım bir salata oldu.

1 konserve kırmızı barbunya (red kidney bean aslı ama türkçe'de adı ne oluyor bilmiyorum)
1 konserve doğranmış mantar
1 konserveden biraz az mısır
3-4 adet ince doğranmış taze soğan
Zeytinyağı, limon, tuz

Ne yazık ki yemeden resmini çekmek aklıma gelmedi, artmış salatayı da göstermek istemem ;)

Hiç yorum yok: